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“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每到仲春卯月之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。
龙抬头（农历二月二），又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。龙抬头日在二月初，二月的月建为卯；“卯”是十二地支之一，五行属木，卦象为“震”；九二在临卦互震里，震为龙，表示龙离开了潜伏的状态，已出现于地表上，崭露头角。
“龙抬头”标示着阳气自地底而出，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头时节作为一个祈福纳祥转运的日子。
二月二是新春第一个双头吉日，人们赞美它在新一年内五谷丰登，粮食满仓。所以俗话有“二月二敲龙头（梁头），金子银子往家流，二月二敲床头大圈满小圈流，二月二敲门枕金子银子往家滚”之说。二月二好兆头。
至于二月二理发是正月不许动刀理发剃头，不吉利。所以二月初可以剃头了，日子会争争日上。
每逢二月二，家家户户都要做大豌豆吃，或蒸或蒸或炒，给小孩子一定是要穿成串，戴在脖子上的。到了学校，你没有串或者串不够长，一定是要被同学耻笑的。记得小时候，我的奶奶在前一天就大动干戈，因为我们一辈儿孙多，奶奶要准备很多串，串好了挂在墙上。等到第二天，一大帮孙子都在炕边急不可待的等着，奶奶按照孙子大小挨个分发。孩子们吵吵嚷嚷，一个说他的豌豆小，一个说他的不够长…就这样都长大了，给我们的小孩子准备的豌豆串孩子们也不稀罕了，奶奶也不在了
二月二的来历，传说古时候大汗，管下雨的青龙，看到人间痛苦，违背玉皇大帝的旨意，私自降雨，被发现后压在五台山下，玉帝降旨，什么时候金豆开花，放青龙出山，哪知一个小孩把老玉米放在油锅里，一下就开花了，（爆米花）老百姓知道这个消息后，全部把玉米放在油锅里，来救青龙，哪知玉帝看到这种景象，就放了青龙，青龙一抬头就放上天空，官复原职，此时正是二月二。
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